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  • 【科普】流行性感冒的饮食原则

    发布时间:2017-12-02 11:39 点击数:

      (1)选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

      (2)饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆

      粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。

      (3)保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以

      促进胃液分泌,增进食欲。

      (4)多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西

      瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

      (5)饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、

      小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。